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Milano Corso garibaldi 83


Buon compleanno 

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Un progetto aperto a tutti per il rilancio dell'informazione nelle nostre città


 

Il progetto Edicola 2.0 ha come obiettivo il rilancio del settore in chiave 2.0. Unendo così il concetto del “giornalaio” alla possibilità di integrare la propria offerta con servizi di “facility” costruiti intorno alle esigenze dei residenti. Essere informati sulle notizie h24, attraverso i monitor presenti in edicola, con rassegne stampa interattive, dibattiti con esperti dell’informazione, esponenti del mondo politico e dell’imprenditoria. Offrendo inoltre uno spazio dedicato agli incontri, agli eventi culturali.


La prima sfida è partita da corso Garibaldi 83. Lì è nata la nostra prima Edicola 2.0. Ma il progetto – sostenuto da sponsor nazionali - è soltanto all’inizio. L’estetica dell’edicola 2.0, progettata dall’architetto Roberto Dell’Acqua, è stata realizzata nel pieno rispetto dell’ecosostenibilità utilizzando materiali già presenti nella Struttura tradizionale e materiali di recupero.

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EDICOLA 2.0
Food Policy
Mangiare a Milano
L’Educazione parte dalla tavola


( in attesa di deifinizione! )


Incontri quotidiani con esperti del settore, dagli chef stellati ai nutrizionisti passando per gli agricoltori. Informazione sulle filiere dei prodotti per capire esattamente da dove arriva quello che stiamo mangiando. Vendita al dettaglio di gustosi alimenti bio. E infine il consueto appuntamento con l’informazione: interviste, incontri e dibattiti in via streaming.


Dal 23 al 5 aprile 2017 al parco Ravizza di Milano andrà in scena l’educazione alimentare. Un’iniziativa promossa da Pane Quotidiano e realizzata da Edicola 2.0 in collaborazione con Snag (Sindacato Provinciale Autonomo Giornalai) che ha come obiettivo quello di far conoscere la Food policy della città, che ha già ospitato Expo 2015 e che ha promosso la “Carta di Milano”, sui temi della nutrizione e della sostenibilità giorni della manifestazione sarà allestita un’area che comprenderà circa 30 stand tra produttori dedicati alla vendita diretta e alla somministrazione di prodotti bio, cibi e bevande artigianali e non.


Edicola 2.0 bistrot, progetto itinerante di edicola 2.0, non dimenticherà infine di dare spazio all’informazione e al dibattito giornalistico con interviste in streaming ed eventi legati ad economia, attualità, cultura.. 


L’evento prevede incontri quotidiani con chef, esperti di cucina etnica, nutrizionisti, biologi e medici della Asl di Milano che spieghino ai visitatori l’importanza del “mangiare sano” e le caratteristiche del cibo. Approfondimenti su come i prodotti devono essere conservati e come consumare un alimento per ricavarne al meglio le proprietà nutritive.


Oltre ai rappresentanti delle più popolari aziende e Associazioni del settore, che sono fiore all’occhiello dell’Italia nel mondo (Coldiretti, Slow Food, Eataly), saranno presenti anche testimonial del mondo dello Sport e dello Show Business che portino ad esempio uno stile di vita sano.


Momenti di informazione saranno dedicati anche alle mense scolastiche ( Gestite da Milano Ristorazione) e al terzo settore. Prenderanno parte all’evento anche rappresentanti delle istituzioni cittadine e politiche. All’interno del parco Ravizza nei 12

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WORK IN PROGRESS

Edicola 2.0

Per te!

Facility Team


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